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avec une vraie fin de bouche construite sur la fraîcheur
se déroule dans des cuves inox avant un élevage dans des barriques neuves en chêne des forêts de l'Allier et de la Nièvre
Le domaine produit depuis 1993 un second vin "Le Petit Mouton de Mouton-Rothschild" ainsi que
particulièrement propices à la culture de la vigne
Château Palmer
LAFON-ROCHET Millésime:2018 avec une vraie fin deLafon Rochet Le grand vin est ralis partir des raisins issus des vignes de plus de 35 ans. Les vendanges sont ralises manuellement maturit maximum, avec double tri. Aprs pr fermentation de 1 3 jours, la fermentation alcoolique est ralise en cuves inox thermorgules puis la fermentation malolactique conduite en barriques durant 2 3 mois. Aprs slection des cuves et assemblage, llevage seffectue en barriques (50 60% neuves) pendant 16 20 mois. Le vin
US$ 24.50
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