Berry Bros & Rudd Dailuaine 2010 Ierland Een neus met veel sherry

Een neus met veel sherry invloeden met toffee

All the aromatics can be found on the palate

De geur opent verfijnd

maar alleen haar achternaam is bekend: Bourne

Indrukken van fruit en fijne turfrook blijven zijn aanhoudend

Berry Bros & Rudd Dailuaine 2010 Ierland Een neus met veel sherryNeus: redelijk robuust, met veel geweekte granen, een matige vlezigheid, hints van vochtige tabak en een subtiele aardse toon. Dan dennennaalden en een lichte hint van bloemenhoning, maar ook vanille, rode appels en kruidige tonen zoals kruidnagel en peperkoek. Mond: meer van deze verwarmende kruidige tonen. Zwarte peper, kruidnagel en nootmuskaat. Vervolgens hints van bruine suiker, kastanjes, gebrande mout en subtiele koffie. Aardse fudge en