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Die Bedingungen vor Ort prägen den Charakter des Tees deutlich
der nicht dominant erscheint
mild und ausbalanciert
das es in dieser Form nicht oft zu finden gibt
Die Teesorte wird als sogenannter Second Flush geerntet
Bio-Japan Hōjicha Packung:100g Die Bedingungen vor Ort prägenHjicha bedeutet bersetzt gersteter Tee. Es werden einfachere Senchas oder Banchas zum Rsten verwendet. Das Blatt nimmt beim Rsten eine braune Farbe an und hnelt auf den ersten Blick einem einfachen Schwarztee. Geschmacklich unterscheidet er sich jedoch. Ein milder, malziger Geschmack mit Nuancen von Getreide und gersteten Kastanien schmeckt dennoch erstaunlich intensiv. Noch lange nach dem Trinken schmecken Sie dem feinen, nussigen Aroma nach. Auch
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