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Tanino Fermentativo -TANIN GALALCOOL - 1KG sub_recepcion_uva Propiedades

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Description

Propiedades

como el feldespato) tiene un tiempo de duración extremadamente largo

destinada a la clarificación rápida y eficaz de mostos y de vinos

dulzor y suavidad a los vinos

Necesidades débiles en nitrógeno

Tanino Fermentativo -TANIN GALALCOOL - 1KG sub_recepcion_uva PropiedadesTaninos glicos puros para clarificar y proteger mostos en la fermentacin. Especificaciones y propiedades enologicas TANIN GALALCOOL Es un extracto de tanino glico muy puro, con unas propiedades fsico qumicas particularmente adecuadas para la vinificacin de los mostos blancos y rosados para: Reducir la actividad de las enzimas naturales de oxidacin (lacasa, tirosinasa), como complemento del SO2 . Precipitar una parte de las protenas inestables, como

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