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Perfil: Olor a mantequilla recién batida
) es aconsejable corregir el contenido de nitrógeno asimilable llevándolo hasta 180 - 240 mg/L
garantizando una gran seguridad fermentativa
té o especias que estés utilizando
10 a 50 g/hL
Nutriente para levadura Laffort Thiazote PH Tamaño:5 kg Perfil: Olor a mantequilla reciénActivador de la fermentacin alcohlica Especificaciones El aporte conjunto de sales de amonio y de clorhidrato de tiamina (vitamina B1) contenidas en THIAZOTE permite: La multiplicacin de la poblacin de levaduras asegurando siempre su viabilidad. Acelerar la fermentacin. Disminuir el contenido de cidos cetnicos (papel de la tiamina), que pueden combinarse con el SO2. Propiedades enolgicas En caso de carencia de nitrgeno asimilable en el mosto, es
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