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pero no predomina
elegante y equilibrado con una acidez vibrante y taninos sedosos
nace este espumante a base de Chardonnay
De suelo franco-arcilloso
con ciertos dejos florales que recuerdan a violetas
Matías Riccitelli Kung Fu Criolla 2025 Puntaje_D90 pero no predominaCriolla Chica que proviene de viedos de altura en los Chacayes, donde el manejo agroecolgico se combina con tcnicas ancestrales de vinificacin. Vinos sin pantallas que los protejan ni los bloquean, por esto se embotellan sin filtrar, sin clarificar ni aadir sulfito. Un vino natural, de buena frescura y acidez vibrante.
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