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La version artisanale de Bordiga est entièrement fabriquée dans leur distillerie
de myrtille et de mûre sauvage
permet d'obtenir ici un véritable petit Amarone : Les fruits sont omniprésents et confiturés
cette « riserva » se présente avec sa robe rubis aux reflets grenats
granitique
"M. La Parte" Amarone della Valpolicella DOCG Vermentino La version artisanale de BordigaCouleur rouge rubis avec des reflets lgrement orange. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits mrs rappelant la cerise en bouche, une note alcoolique importante fusionne dans une structure lgante et lgrement tannique, rend la douceur du fruit associe des notes de tabac et de rglisse. Il se termine par une finale dense et fruite, avec une longue persistance gustative et olfactive : la framboise et les notes de menthe qui se mlent aux pices du bois.
