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cette planche servira à tous les usages
Dureté (test de Rockwell) : 60HR
Longueur de la lame : 150mm(6")
y compris des os
ce couteau de chef sera la vedette de votre porte-couteau
Couteau à Pain Lame Damas Couteau de Boucher cette planche servira à tousDescription du Couteau Pain Dot d'une lame Damas Pro avec un manche en acajou, ce couteau pain professionnel prsente des dentelures festonnes pour minimiser les dchirures et les brchures et maintenir un bord durable. La combinaison des dentelures et de la longueur de la lame offre des performances optimales lors de la manipulation de gros pains. La poigne est surleve pour dgager le joint pour un tranchage facile. La lame de haute technologie complte
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