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pour lesquels Susan est auteure et directrice de la rédaction
Il est sur toutes les lèvres et ses vins aussi
Dimensions : 18 x 26 cm
son humour
chaque chapitre étudie un cépage ou un assemblage
Neuroenology: How the Brain Creates the Taste of Wine beginner pour lesquels Susan est auteureAuthor: GORDON M. SHEPARD Editor: Columbia University Press Language: English Date de publication: 11 2016 Number of pages: 224 Dimensions: 15 x 23 cm Poids: 1050g Format: Hard cover ISBN: 9780231177009 Presentation: Dans son nouveau livre, Gordon M. Shepherd dveloppe la dcouverte surprenante que le cerveau cre le got du vin. Cette approche pour comprendre l'exprience sensorielle du vin s'appuie sur les dcouvertes en neurosciences, en biomcanique, en
