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Appellation précise : Puligny-Montrachet AOC
Vinification & élevage: Fermentation pré-fermentaire a froid
Dégorgement 11
fermentation de 15 jours à 3 semaines à température régulée en cuves inox ou béton
Appellation précise : Champagne 1er Cru AOC
Christophe Abbet - Cuvée Spéciale Syrah Valais rouge 2018 Cep tranquille Appellation précise : Puligny-Montrachet AOCAppellation prcise: Valais Cpage(s): Syrah Vinification & levage: Levures indignes, macration pr fermentaire et pigeage. Elevage en cuve et barriques de 300L pendant 2 ans. Aucune filtration. Rgion: Valais Suggestion gourmande: Filet de caille au miel, pices grilles, bouillon de boeuf. Type de vin: Sec Pays: Suisse Couleur: Rouge Apoge : 2025 2036 Conseil de service : En bouteille ou un carafe recommand 1 heure Servir : 16 Format: 75cl
US$ 170.00
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